O chá é um dos principais componentes da dieta de diversas famosas, como Gisele Bündchen e Bruna Marquezine. Ano após ano, as infusões milenares se tornaram uma estratégia para quem deseja manter a saúde em dia, atingir objetivos fitness ou para quem simplesmente não gosta de uma xícara de café para começar o dia.
Com infusões que proporcionam desde o ânimo até a melhor qualidade do sono, os chás também viraram uma estratégia de marketing poderosa com o avanço da internet. Nas redes sociais não faltam fórmulas para "secar a barriga", "acelerar o metabolismo" e "desinchar em poucos dias". No entanto, é importante diferenciar os mitos e verdades por trás do chá.
Segundo o farmacêutico homeopata Jamar Tejada, é preciso separar os efeitos comprovados dos chás das estratégias de marketing: "Chá não é milagre. Ele pode ser um aliado dentro de um plano estruturado, mas não substitui alimentação equilibrada, sono adequado e atividade física", diz.
Existe uma grande variedade de chás que são anunciados como emagrecedores. De acordo com o especialista, "algumas plantas possuem compostos bioativos que podem ter leve efeito termogênico ou metabólico", como é o caso do chá verde - uma infusão rica em catequinas e cafeína, que aumenta o gasto energético.
Porém, é importante ressaltar que o chá não promove um emagrecimento significativo: "O efeito é modesto. Sozinho, dificilmente promove perda de gordura significativa. Muitas vezes o que a pessoa percebe é redução de inchaço, não de gordura corporal".
Por outro lado, existem chás com ação diurética, que ajudam na eliminação de líquidos. Segundo Jamar Tejada, a diminuição do peso na balança não significa emagrecimento: "Perda de líquido é diferente de perda de tecido adiposo. Confundir esses dois processos cria expectativas irreais e pode levar a frustrações".
Como já ressaltado pelo farmacêutico Jamar Tejada, o chá sozinho não é milagroso. As infusões são uma excelente opção para a saúde e ajudam em diversos segmentos do corpo e mente, mas devem ser aliados a uma alimentação balanceada (e não restritiva) para que emagrecimento e saúde andem lado a lado.
Segundo o farmacêutico, é importante se atentar aos perigos das infusões vendidas prontas para emagrecimento, que segundo ele podem conter concentrações elevadas de estimulantes: "Antes de consumir qualquer chá com finalidade terapêutica, é fundamental buscar orientação profissional".
"Chá pode ajudar. Mas emagrecimento sustentável exige olhar metabólico, emocional e comportamental. A promessa rápida raramente é a solução duradoura", encerra Jamar.
